Natürliche Kochstellen
auf der Azoreninsel Sao Miguel bei Furnas! Hier werden die traditionellen Cozidos das Furnas, Eintöpfe, in riesigen Töpfen für 4 Stunden in die Erde getan und gekocht. Die Erde ist so heiß dass es prima klappt! Und was dann heraus kommt schmeckt einfach köstlich! |
