Wissenschaftler haben herausgefunden,das Artic flounder,um sich gegen das eiskalte Wasser zu schützen,ein Frostschutzmittel erzeugen Dieses Gen wurde Erdbeerpflanzen eingepflanzt. Das Ergebnis sind blaue Erdbeeren, welch eisigen Temperaturen unter dem gefrierpunkt,widerstehen und nicht zu Kühlschrankbrei werden